Domů /Nabídka
cs
MENU DÉGUSTATION MENU DÉGUSTATION
Assortiment d’entrées, plats & desserts Assortiment d’entrées, plats & desserts
33.00€
Entrée Entrée
Rouleau d'aubergine, malossol, atchik-tchutchuk Rouleau d'aubergine, malossol, atchik-tchutchuk
Plat Plat
Plov, manti, samsa, hanum Plov, manti, samsa, hanum
Dessert Dessert
Chak-Chak, gâteau Tashkent, boule de glaces Chak-Chak, gâteau Tashkent, boule de glaces
FORMULE DÉJEUNER FORMULE DÉJEUNER
Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h *hors formule / hors jours fériés
Prix net. Merci de nous prévenir de toute intolérance aux allergènes
Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h *hors formule / hors jours fériés
Prix net. Merci de nous prévenir de toute intolérance aux allergènes
Entrée & Plat ou Plat & Dessert Entrée & Plat ou Plat & Dessert
20.00€
Entrée, Plat & Dessert Entrée, Plat & Dessert
25.00€
SALADES FAITES MAISON SALADES FAITES MAISON
Salade atchik-tchutchuk Salade atchik-tchutchuk
Salade traditionnelle uzbek, tomate, concombre, oignon, sel, poivre noir Salade traditionnelle uzbek, tomate, concombre, oignon, sel, poivre noir
7.50€
Salade traditionnelle uzbek, tomate, concombre, oignon, sel, poivre noir Salade traditionnelle uzbek, tomate, concombre, oignon, sel, poivre noir
Rouleaux d’aubergines Rouleaux d’aubergines
Aubergines grillées, huile d’olive, tomates cerises, salade roquette, sauce tartare, herbes de Provence Aubergines grillées, huile d’olive, tomates cerises, salade roquette, sauce tartare, herbes de Provence
9.00€
Aubergines grillées, huile d’olive, tomates cerises, salade roquette, sauce tartare, herbes de Provence Aubergines grillées, huile d’olive, tomates cerises, salade roquette, sauce tartare, herbes de Provence
Salade grecque Salade grecque
Tomates cerises, concombres, poivrons rouges, oignons, fêta, olives Tomates cerises, concombres, poivrons rouges, oignons, fêta, olives
9.00€
Tomates cerises, concombres, poivrons rouges, oignons, fêta, olives Tomates cerises, concombres, poivrons rouges, oignons, fêta, olives
*Salade siyavush *Salade siyavush
Aubergines frites, tomates cherry, salade, sésame, sauce sweet chili Aubergines frites, tomates cherry, salade, sésame, sauce sweet chili
10.00€
Aubergines frites, tomates cherry, salade, sésame, sauce sweet chili Aubergines frites, tomates cherry, salade, sésame, sauce sweet chili
Salade olivier Salade olivier
Poulet, carottes, petit pois, œuf, cornichons, pomme de terre, mayonnaise Poulet, carottes, petit pois, œuf, cornichons, pomme de terre, mayonnaise
9.00€
Poulet, carottes, petit pois, œuf, cornichons, pomme de terre, mayonnaise Poulet, carottes, petit pois, œuf, cornichons, pomme de terre, mayonnaise
*Salade malosol *Salade malosol
Cornichons; choux marinés, tomates marinées, poivrons marinés pâtissons Cornichons; choux marinés, tomates marinées, poivrons marinés pâtissons
12.00€
Cornichons; choux marinés, tomates marinées, poivrons marinés pâtissons Cornichons; choux marinés, tomates marinées, poivrons marinés pâtissons
PLATS FAITS MAISON PLATS FAITS MAISON
Plov plat traditionnel ouzbek Plov plat traditionnel ouzbek
À la base de riz, carottes, pois chiches, parfumé aux épices
Au choix: viande de bœuf, ou végétarien: pruneaux, abricots, figues
À la base de riz, carottes, pois chiches, parfumé aux épices
Au choix: viande de bœuf, ou végétarien: pruneaux, abricots, figues
18.00€
À la base de riz, carottes, pois chiches, parfumé aux épices
Au choix: viande de bœuf, ou végétarien: pruneaux, abricots, figues
À la base de riz, carottes, pois chiches, parfumé aux épices
Au choix: viande de bœuf, ou végétarien: pruneaux, abricots, figues
Gul-hanum lasagne ouzbèke Gul-hanum lasagne ouzbèke
Bœuf, pommes de terre, oignon, sauce tomate, cuite à la vapeur Bœuf, pommes de terre, oignon, sauce tomate, cuite à la vapeur
17.00€
Bœuf, pommes de terre, oignon, sauce tomate, cuite à la vapeur Bœuf, pommes de terre, oignon, sauce tomate, cuite à la vapeur
Lagman Lagman
Longues nouilles maison à la viande de bœuf et aux légume Longues nouilles maison à la viande de bœuf et aux légume
19.00€
Longues nouilles maison à la viande de bœuf et aux légume Longues nouilles maison à la viande de bœuf et aux légume
*Lagman frit *Lagman frit
Nouilles maison sautées au bœuf et légumes ou végétarien: poivron, chou chinois, céleri, l’ail, sauce soja Nouilles maison sautées au bœuf et légumes ou végétarien: poivron, chou chinois, céleri, l’ail, sauce soja
19.50€
Nouilles maison sautées au bœuf et légumes ou végétarien: poivron, chou chinois, céleri, l’ail, sauce soja Nouilles maison sautées au bœuf et légumes ou végétarien: poivron, chou chinois, céleri, l’ail, sauce soja
*Poulet à la Kiev *Poulet à la Kiev
Rouleau de poulet farci au fromage, beurre, herbes, purée de pomme de terre Rouleau de poulet farci au fromage, beurre, herbes, purée de pomme de terre
20.00€
Rouleau de poulet farci au fromage, beurre, herbes, purée de pomme de terre Rouleau de poulet farci au fromage, beurre, herbes, purée de pomme de terre
Chou farci golubsi Chou farci golubsi
Feuilles de chou farci au bœuf haché, herbes, carotte, riz, poivron Feuilles de chou farci au bœuf haché, herbes, carotte, riz, poivron
17.50€
Feuilles de chou farci au bœuf haché, herbes, carotte, riz, poivron Feuilles de chou farci au bœuf haché, herbes, carotte, riz, poivron
SOUPES FAITES MAISON SOUPES FAITES MAISON
Bouillon pelmeni Bouillon pelmeni
Bouillon à base de viande aux légumes, raviolis au bœuf Bouillon à base de viande aux légumes, raviolis au bœuf
10.00€
Bouillon à base de viande aux légumes, raviolis au bœuf Bouillon à base de viande aux légumes, raviolis au bœuf
Mastava Mastava
Bœuf, carottes, oignons, céleri, poivrons, riz Bœuf, carottes, oignons, céleri, poivrons, riz
9.00€
Bœuf, carottes, oignons, céleri, poivrons, riz Bœuf, carottes, oignons, céleri, poivrons, riz
Borstch Borstch
Potage traditionnelle à base de betterave, chou, pomme de terre, céleri, viande, persil et aneth Potage traditionnelle à base de betterave, chou, pomme de terre, céleri, viande, persil et aneth
10.00€
Potage traditionnelle à base de betterave, chou, pomme de terre, céleri, viande, persil et aneth Potage traditionnelle à base de betterave, chou, pomme de terre, céleri, viande, persil et aneth
Borstch végétarien Borstch végétarien
Haricots blanc Haricots blanc
10.00€
Haricots blanc Haricots blanc
Okroshka Okroshka
Soupe froide rafraichissante à la base ayran, concombre, radis, cherry, mente et d’aneth fraiche Soupe froide rafraichissante à la base ayran, concombre, radis, cherry, mente et d’aneth fraiche
9.00€
Soupe froide rafraichissante à la base ayran, concombre, radis, cherry, mente et d’aneth fraiche Soupe froide rafraichissante à la base ayran, concombre, radis, cherry, mente et d’aneth fraiche
RAVIOLIS FAITS MAISON RAVIOLIS FAITS MAISON
Pelmeni Pelmeni
Raviolis au bœuf servis avec sauce crémeuse Raviolis au bœuf servis avec sauce crémeuse
15.50€
Raviolis au bœuf servis avec sauce crémeuse Raviolis au bœuf servis avec sauce crémeuse
*Pelmeni frits *Pelmeni frits
Raviolis au bœuf Raviolis au bœuf
16.50€
Raviolis au bœuf Raviolis au bœuf
Vareniki Vareniki
Végétariens aux pommes de terre, sauce crémeuse Végétariens aux pommes de terre, sauce crémeuse
14.90€
Végétariens aux pommes de terre, sauce crémeuse Végétariens aux pommes de terre, sauce crémeuse
*Vareniki frits *Vareniki frits
Raviolis frits végétariens aux pommes de terre Raviolis frits végétariens aux pommes de terre
15.90€
Raviolis frits végétariens aux pommes de terre Raviolis frits végétariens aux pommes de terre
SAMSA FEUILLETÉS FAITS MAISON SAMSA FEUILLETÉS FAITS MAISON
Pâte feuilletée cuite au four préparation 15 min Pâte feuilletée cuite au four préparation 15 min
Samsa au bœuf Samsa au bœuf
Végé Samsa (potiron, épinard) Végé Samsa (potiron, épinard)
2pièces 8.00€
4pièces 16.00€
Végé Samsa (potiron, épinard) Végé Samsa (potiron, épinard)
Pain fait maison Pain fait maison
2.00€
MANTI GRANDS RAVIOLIS FAITS MAISON MANTI GRANDS RAVIOLIS FAITS MAISON
Grands Raviolis faits maison farcis et cuits à la vapeur Grands Raviolis faits maison farcis et cuits à la vapeur
Manti au bœuf Manti au bœuf
Végé Manti: aux épinards, aux potirons, champignons Végé Manti: aux épinards, aux potirons, champignons
2pièces 8.00€
4pièces 16.00€
Végé Manti: aux épinards, aux potirons, champignons Végé Manti: aux épinards, aux potirons, champignons
*Manti frits au bœuf *Manti frits au bœuf
8.50€
16.50€
DESSERTS FAITS MAISON DESSERTS FAITS MAISON
Gâteau taskent Gâteau taskent
Pâte feuilletée roulé aux raisins, miel, mélange de noix Pâte feuilletée roulé aux raisins, miel, mélange de noix
9.00€
Pâte feuilletée roulé aux raisins, miel, mélange de noix Pâte feuilletée roulé aux raisins, miel, mélange de noix
Chak-chak Chak-chak
Gâteau croquant au miel Gâteau croquant au miel
9.00€
Gâteau croquant au miel Gâteau croquant au miel
Gâteau medovik Gâteau medovik
Biscuit au miel et à la crème Biscuit au miel et à la crème
9.00€
Biscuit au miel et à la crème Biscuit au miel et à la crème
Syrniki Syrniki
Beignet à base de fromage frais Beignet à base de fromage frais
9.00€
Beignet à base de fromage frais Beignet à base de fromage frais
Colonel Colonel
Sorbet de citron et la vodk Sorbet de citron et la vodk
9.00€
Sorbet de citron et la vodk Sorbet de citron et la vodk
Glaces et sorbets Glaces et sorbets
Vanille, chocolat, citron (2 boules) Vanille, chocolat, citron (2 boules)
7.00€
Vanille, chocolat, citron (2 boules) Vanille, chocolat, citron (2 boules)
BOISSONS FROIDES BOISSONS FROIDES
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Eau Eau
Minérale/Gazeuse Minérale/Gazeuse
50cl 4.00€
100cl 6.00€
Minérale/Gazeuse Minérale/Gazeuse
Coca cola - 33cl Coca cola - 33cl
Light ou zéro Light ou zéro
4.00€
Light ou zéro Light ou zéro
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
Menthe, Grenadine Menthe, Grenadine
4.00€
Menthe, Grenadine Menthe, Grenadine
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
4.00€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.00€
Ice tea - 25cl Ice tea - 25cl
4.00€
Tonic - 25cl Tonic - 25cl
4.00€
Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl
Orange, tomate, pomme, abricot, ananas Orange, tomate, pomme, abricot, ananas
4.00€
Orange, tomate, pomme, abricot, ananas Orange, tomate, pomme, abricot, ananas
Red bull - 25cl Red bull - 25cl
5.00€
Borjomi - 50cl Borjomi - 50cl
Eau minérale de montagne de Géorgie, naturellement pétillante et au goût unique Eau minérale de montagne de Géorgie, naturellement pétillante et au goût unique
6.00€
Eau minérale de montagne de Géorgie, naturellement pétillante et au goût unique Eau minérale de montagne de Géorgie, naturellement pétillante et au goût unique
Natakhtari - 50cl Natakhtari - 50cl
Limonade géorgienne artisanale aux saveurs fruitées authentiques Limonade géorgienne artisanale aux saveurs fruitées authentiques
6.00€
Limonade géorgienne artisanale aux saveurs fruitées authentiques Limonade géorgienne artisanale aux saveurs fruitées authentiques
Kvas Kvas
Boisson traditionnelle fermentation naturelle à base de seigle sans alcool Boisson traditionnelle fermentation naturelle à base de seigle sans alcool
25cl 4.00€
100cl 12.00€
Boisson traditionnelle fermentation naturelle à base de seigle sans alcool Boisson traditionnelle fermentation naturelle à base de seigle sans alcool
Mors Mors
Boisson fraîche aux fruits rouges, citron et menthe Boisson fraîche aux fruits rouges, citron et menthe
4.00€
12.00€
Boisson fraîche aux fruits rouges, citron et menthe Boisson fraîche aux fruits rouges, citron et menthe
Monaco/Panache Monaco/Panache
Demi 4.00€
Pinte 7.00€
COCKTAILS COCKTAILS
H.H
Spritz champagne Spritz champagne
12.00€
10.00€
Gin ou Vodka Tonic Gin ou Vodka Tonic
10.00€
8.00€
Cosmopolitan Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron
10.00€
8.00€
Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron
Espresso martini Espresso martini
Vodka, liqueur de cafe ,espresso, sirop de canne Vodka, liqueur de cafe ,espresso, sirop de canne
10.00€
8.00€
Vodka, liqueur de cafe ,espresso, sirop de canne Vodka, liqueur de cafe ,espresso, sirop de canne
Mojito alco Mojito alco
Rhum, lime, jus de citron, sirop de sucre de canne Rhum, lime, jus de citron, sirop de sucre de canne
10.00€
8.00€
Rhum, lime, jus de citron, sirop de sucre de canne Rhum, lime, jus de citron, sirop de sucre de canne
Moscow mule Moscow mule
Vodka, citron pressé, ginger ale Vodka, citron pressé, ginger ale
10.00€
8.00€
Vodka, citron pressé, ginger ale Vodka, citron pressé, ginger ale
Bloody Mary Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, tabasco, citron pressé Vodka, jus de tomate, tabasco, citron pressé
10.00€
8.00€
Vodka, jus de tomate, tabasco, citron pressé Vodka, jus de tomate, tabasco, citron pressé
Jager coke Jager coke
Jägermeister, lime, coca cola Jägermeister, lime, coca cola
10.00€
8.00€
Jägermeister, lime, coca cola Jägermeister, lime, coca cola
Daiquiri Daiquiri
Rhum, jus de citron, sirop de sucre de canne Rhum, jus de citron, sirop de sucre de canne
10.00€
8.00€
Rhum, jus de citron, sirop de sucre de canne Rhum, jus de citron, sirop de sucre de canne
Caipirinha Caipirinha
Cachaça, citron vert, sirop de sucre de canne Cachaça, citron vert, sirop de sucre de canne
10.00€
8.00€
Cachaça, citron vert, sirop de sucre de canne Cachaça, citron vert, sirop de sucre de canne
Margarita Margarita
Tequila, triple sec, citron vert Tequila, triple sec, citron vert
10.00€
8.00€
Tequila, triple sec, citron vert Tequila, triple sec, citron vert
White Russian White Russian
Vodka, liqueur de cafe, lait Vodka, liqueur de cafe, lait
10.00€
8.00€
Vodka, liqueur de cafe, lait Vodka, liqueur de cafe, lait
Bleu Dream Bleu Dream
Tequila, malibu, curaçao bleu, ananas Tequila, malibu, curaçao bleu, ananas
10.00€
8.00€
Tequila, malibu, curaçao bleu, ananas Tequila, malibu, curaçao bleu, ananas
Love on the beach Love on the beach
Vodka, sirop pèche, jus de cranberry, jus d’orange Vodka, sirop pèche, jus de cranberry, jus d’orange
10.00€
8.00€
Vodka, sirop pèche, jus de cranberry, jus d’orange Vodka, sirop pèche, jus de cranberry, jus d’orange
Flûte de champagne - 12cl Flûte de champagne - 12cl
12.00€
10.00€
Kir Royal champagne - 12cl Kir Royal champagne - 12cl
12.00€
10.00€
Kir vin blanc - 12cl Kir vin blanc - 12cl
7.00€
Martini blanc ou rouge - 4cl Martini blanc ou rouge - 4cl
5.00€
Pastis - 4cl Pastis - 4cl
5.00€
Vodka au choix - 4cl Vodka au choix - 4cl
Gingembre, melon, cerise, miel, cannelle piment, pêche, caramel, piment, pure Gingembre, melon, cerise, miel, cannelle piment, pêche, caramel, piment, pure
5.50€
Gingembre, melon, cerise, miel, cannelle piment, pêche, caramel, piment, pure Gingembre, melon, cerise, miel, cannelle piment, pêche, caramel, piment, pure
Vodka Découverte 5 vodka par 2cl au choix Vodka Découverte 5 vodka par 2cl au choix
15.00€
Vodka en pichet Vodka en pichet
15cl 18.00€
25cl 29.00€
50cl 57.00€
Jack Daniel’s - 4cl Jack Daniel’s - 4cl
7.50€
Lagavulin, 16 years - 4cl Lagavulin, 16 years - 4cl
10.00€
Hennessy cognac - 4cl Hennessy cognac - 4cl
8.50€
BIÈRES EN BOUTEILLE BIÈRES EN BOUTEILLE
Bière Russe blonde - 50cl Bière Russe blonde - 50cl
7.00€
Bière Ukrainienne blonde - 45cl Bière Ukrainienne blonde - 45cl
7.00€
CAVE À VINS CAVE À VINS
Rouges AOC Rouges AOC
12cl
25cl
50cl
75cl
Vin du Monde Vin du Monde
Géorgie sec/sucre recommandé 2020 Géorgie sec/sucre recommandé 2020
6.50€
12.50€
24.00€
35.00€
Géorgie sec/sucre recommandé 2020 Géorgie sec/sucre recommandé 2020
Côtes du Rhône 2022 Côtes du Rhône 2022
Depeyre Style Cuvée Corinne Depeyre Style Cuvée Corinne
5.00€
10.00€
18.00€
25.00€
Depeyre Style Cuvée Corinne Depeyre Style Cuvée Corinne
Côtes de Bourg 2020 Côtes de Bourg 2020
Château Laubarede Château Laubarede
25.00€
Château Laubarede Château Laubarede
Grand Barrail Larose 2020 Grand Barrail Larose 2020
Saint-Emilion Saint-Emilion
32.00€
Saint-Emilion Saint-Emilion
Mouton Cadet 2022 Mouton Cadet 2022
Baron Philippe de Rothschild Baron Philippe de Rothschild
38.00€
Baron Philippe de Rothschild Baron Philippe de Rothschild
Pinot Noir 2022 Pinot Noir 2022
Valentin Vignot Valentin Vignot
33.00€
Valentin Vignot Valentin Vignot
Blancs AOC Blancs AOC
Chardonnay Chardonnay
5.00€
10.00€
18.00€
25.00€
Georgie blanc 2020 Georgie blanc 2020
6.50€
12.50€
24.00€
35.00€
Chablis ou Sancerre 2022 Chablis ou Sancerre 2022
7.50€
14.50€
28.00€
40.00€
Rosés AOC Rosés AOC
M de Minuty 2022 Provence M de Minuty 2022 Provence
7.50€
14.50€
28.00€
40.00€
Champagne Champagne
12.00€
70.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Thé spécial Thé spécial
33cl
80cl
Thé tashkent Thé tashkent
Miel, citron, orange, thé noir et vert, menthe Miel, citron, orange, thé noir et vert, menthe
6.00€
9.00€
Miel, citron, orange, thé noir et vert, menthe Miel, citron, orange, thé noir et vert, menthe
Marokand Marokand
Citron, orange, cannelle, anis, menthe, caramel Citron, orange, cannelle, anis, menthe, caramel
6.00€
9.00€
Citron, orange, cannelle, anis, menthe, caramel Citron, orange, cannelle, anis, menthe, caramel
Ginger tea Ginger tea
Gingembre, orange, citron, menthe, clous de girofle, miel Gingembre, orange, citron, menthe, clous de girofle, miel
6.00€
9.00€
Gingembre, orange, citron, menthe, clous de girofle, miel Gingembre, orange, citron, menthe, clous de girofle, miel
Sudanese Sudanese
Hibiscus, citron, orange, pomme, menthe, cannelle Hibiscus, citron, orange, pomme, menthe, cannelle
6.00€
9.00€
Hibiscus, citron, orange, pomme, menthe, cannelle Hibiscus, citron, orange, pomme, menthe, cannelle
Fruit tea Fruit tea
Citron, pomme, orange, cannelle, framboise, menthe Citron, pomme, orange, cannelle, framboise, menthe
6.00€
9.00€
Citron, pomme, orange, cannelle, framboise, menthe Citron, pomme, orange, cannelle, framboise, menthe
Thé aux épices Thé aux épices
Anis, mélange de plantes, cannelle, menthe, thym Anis, mélange de plantes, cannelle, menthe, thym
6.00€
9.00€
Anis, mélange de plantes, cannelle, menthe, thym Anis, mélange de plantes, cannelle, menthe, thym
Tisane Tisane
Thym, hibiscus Thym, hibiscus
6.00€
9.00€
Thym, hibiscus Thym, hibiscus
Thé vert, noir, menthe Thé vert, noir, menthe
5.00€
Expresso, décaféiné Expresso, décaféiné
2.50€
Américano, noisette Américano, noisette
2.70€
Double expresso Double expresso
4.00€
Café Crème, cappuccino Café Crème, cappuccino
5.00€
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